Bağla

Login və ya Yeni qeydiyyat

Şifrəni unutmusan?


Masa bəzəmək estetikası

Yemək bişirmək necə sənət hesab edilirsə, onu bəzəyib süfrəyə gətirmək də başqa bir sənət sayılır. Yeməkləriniz nə qədər gözəl, dadlı olursa-olsun, əgər siz süfrə qaydalarından bixəbərsinizsə, o zaman bu hal həm sizi, eyni zamanda da gələn qonaqlarınızı yoracaq. Yaxşı, təqdirəlayiq bir qonaqlıq vermək fikriniz varsa, gələn dəvətlilərin sağlıq durumlarından tutmuş onların yaşına kimi bütün xırda detalları belə nəzərə almalısınız.

Mütəxəssislərin fikrincə, yeməkləri hazırlayarkən həzmi daha asan və iki eyni çeş
iddə ( məs.: 2 tomatlı xörək bir arada) olmayan yeməklər daha yaxşı olar.
1. Masanın üzərinə qoyulan şamdanlar, çiçəklər kimi aksessuarlar da elə yerləşdirilməlidir ki, masa arxasında oturanlar bir-birilərini daha yaxşı görə bilsinlər.

2. Duz və istiot qabları tort üçün çəngəl-bıçaqların arxasında, lakin masanın mərkəzinə yaxın yerə qoyulmalıdır.

3. Xardal, mayonez və ketçup kimi dadlandırıcılar süfrəyə yeməklə birlikdə gətirilməlidir.

4. Əllə yeyiləcək yemək olacaqsa, yanına mütləq çox az sabunlu və ya yüngül qoxulu əl bezi verilməlidir.

5. Sümük və ya balıq qılçıqlarını qoymaq üçün xüsusi ayrılmış qablar, professionalların rəyinə görə, oturan iki nəfərin arasındakı boşluq hissəyə qoyulmalıdır.

6. Qonaqların rahat olmaları üçün aralarında ən az 60 sm məsafə olmalıdır.

7. Salfet qabları mümkün qədər sadə şəkildə olmalıdır və süfrənin bir kənarına qoyulmalıdır. Onları büküb müəyyən şəklə salmaq düzgün hesab edilmir.

8. Bulaşmış qablar sağdan alınır, yeniləri də sağ tərəfdən masaya təqdim olunur. Yalnız salat və çörək sol tərəfdən servis edilə bilər.

9. Qarnitürlər ayrıca verildiyi üçün onlar da sol tərəfdən qonaqlara təqdim olunmalıdır.

10. Və... qaydaya görə, çox nəfərlik ziyafətlərdə əllə yeyilən və sarımsaqlı yeməklər süfrəyə verilə bilməz.


Oxşar mövzular:
  • Limonun inanılmaz faydaları
  • Səndə qocalacaqsan
  • Yeməyə tək çıxmayın
  • Ramazan ayında bunları etmək olmaz
  • Kompüter qarşısında yemək yeməyin!


  • Gerİ dön


    14 şərh

    • fatya1
    • 25 iyun 2012 15:50
    •  

    • MENCE SUFRE G OLANDA QEWENG GORSENIR

    • --------------------------------------------
      Dedi N?�qt?�s?�n Cox Kiciks?�n!
      Dedim Zato S?�n Boyda C??ml?�ni Bitirir?�m!!!!
    • #31#
    • Xəbərlər: 79
    • Şərhlər: 1446
    • İCQ:


    • teshekkur


    • Nernmin
    • Xəbərlər: 0
    • Şərhlər: 51
    • İCQ:


    • Ne maraqlu xeber idi
      Coox sagolun.....

    • --------------------------------------------
      Sən varsansa həyat çox gözəl !



    • LeylusSs
    • Xəbərlər: 24
    • Şərhlər: 418
    • İCQ:


    • Bunlari bilmeliyik, melumata gore teshekkur
      gul ureyim


    • saledat
    • Xəbərlər: 0
    • Şərhlər: 20
    • İCQ:


    • Sitat: LeMan_LM
      Deli keci)))

      happy

    • --------------------------------------------
      Məm Sözə Qulağ Asan oğLanam Asıram Asıram axırda öz bildiymi edirəm ! :)
    • No Name :)
    • Xəbərlər: 148
    • Şərhlər: 8498
    • İCQ:


    • Sufre medeniyyetini bilmek edebdendir...
      Sagol Deli keci)))

    • --------------------------------------------
      Təmiz Tutmaq Üçün Savaşmazsan....
      Kirləndi Deyə Şikayət Etmeye Haqqin Yoxdur....

    • LeMaN
    • Xəbərlər: 76
    • Şərhlər: 2159
    • İCQ:


    • Cox sagol cooox maraqli idi girl_ang

    • --------------------------------------------

    • Shebnem
    • Xəbərlər: 57
    • Şərhlər: 1749
    • İCQ:

    • ada
    • 18 iyun 2011 19:49
    •  

    • biliyordummm xi xi xi girl_ang

    • --------------------------------------------
      Kalbinin Sesini Dinle Beğenirsen Kaset Yaparsın;););)

    • ada
    • Xəbərlər: 0
    • Şərhlər: 271
    • İCQ:

    • RoMaN
    • 18 iyun 2011 19:14
    •  

    • cox sagol tomican

    • --------------------------------------------

    • Ramil
    • Xəbərlər: 2
    • Şərhlər: 523
    • İCQ:


    • 7. Salfet qabları mümkün qədər sadə şəkildə olmalıdır və süfrənin bir kənarına qoyulmalıdır. Onları büküb müəyyən şəklə salmaq düzgün hesab edilmir.
      Eyyy olmadiki mende sufrede salfetleri yaxwi bezeyirdimki sufre dahada qeweng gorsensin.... agla
      Tomicka indi men 20 deq iwden cixib size gedecem gorum menede sufreni bele bezeyeceksenmi? victory

    • --------------------------------------------
      heyatin aci ve kederli oldugunu problemin olanda hiss etme.....Somaliye, ....o saf,temiz urekli uwaqlara baxanda hiss et....!!!
    • Sahile
    • Xəbərlər: 6
    • Şərhlər: 133
    • İCQ:


    • Sitat: M.Vahid
      Teshekkurler TomichkaaSufre medeniyyeti sufre bezeyi vacib amildiTeshekkurr


    • --------------------------------------------
      Məm Sözə Qulağ Asan oğLanam Asıram Asıram axırda öz bildiymi edirəm ! :)
    • No Name :)
    • Xəbərlər: 148
    • Şərhlər: 8498
    • İCQ:

    • LiMa_
    • 18 iyun 2011 13:53
    •  

    • mence bunu oglan, qiz ferqi yoxdu her kes bilmelidi !!!
      tewekkurler canim utan

    • --------------------------------------------
      Uzaqdan sevirəm səni..
      Qoxunu almadan, boynuna sarılmadan, üzünə toxunmadan.. Sadəcə sevirəm.. ♥

    • Fidan
    • Xəbərlər: 84
    • Şərhlər: 1229
    • İCQ:


    • Twkler canim

    • --------------------------------------------
      Yaxşı iş görməkdə əziyyət çəksən, əziyyət keçəndən sonra yaxşılıq qalar; pis iş görüb ləzzət çəksən, ləzzət gedər, pislik qalar.

    • გალო,ლ�?ა
    • Xəbərlər: 173
    • Şərhlər: 4518
    • İCQ:


    • Teshekkurler Tomichkaa
      Sufre medeniyyeti sufre bezeyi vacib amildi
      Teshekkurr

    • --------------------------------------------



      Dostundan Sevgilivə Mesaj Yazıb Sevgilivi Sınamaqdansa, Sevgilindən Dostuva Mesaj Yazıb Dostuvu Sına...;)


    • Mirvahid
    • Xəbərlər: 517
    • Şərhlər: 2205
    • İCQ:

    İnformasiya

    Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
    Şərh əlavə etmək üçün sayta daxil olun və ya qeydiyyatdan keçin.

    ONLİNE

    «     Oktyabr 2014    »
    BeÇaÇCaCŞB
     12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    2728293031 
    KiRAZ MMEVSiMi

    KiRAZ MMEVSiMi

    6-08-2014, 12:32

    ★ ☆ •Lie..

    ★ ☆ •Lie..

    28-07-2014, 19:50

    ŞəhidiN VAR VƏTƏN!!

    ŞəhidiN VAR VƏTƏN!!

    1-08-2014, 14:55

    ^sizcə necədi^

    ^sizcə necədi^

    24-08-2014, 22:50

    My STYLE

    My STYLE

    7-09-2014, 19:33

    INşALLAH BəYəNəRSiZ..

    INşALLAH BəYəNəRSiZ..

    3-09-2014, 21:50

    Style I Style II Style III